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【SALE】スマート米2021(20年度産米)スマート米 丹波篠山 兵庫県産 コシヒカリ 1.8kg 節減対象農薬50%以下[白米/無洗米玄米]

tanbakoshi

定価 2,200円(税込)

1,480円(税込) 送料無料

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未来の自分は
たべものからつくられる

食をととのえると
暮らしがかわる

いつもの食卓に
あんしんなお米を

スマート米とは…

先進のIT技術を利用し、農薬使用量を最小限に抑えたお米です。第三者機関による検査を行い、残留農薬は不検出となっています(※1)。どんな方にも安心して食べていただけるお米は、贈り物としてや、玄米食を始めようとする方にもぴったり。九州や東北のこだわりの生産者さんとともにつくっています。

※1「不検出」とは、残留農薬検査において農薬成分の測定値が、定量限界値または検出限界値未満であることを示します。
丹波篠山

コシヒカリ

魚沼産と並び称されるブランドである丹波篠山産のコシヒカリ。産地の兵庫県篠山市は、昼夜の寒暖差が大きい盆地特有の気候により、甘みと粘り気を持つ理想的なコシヒカリが生まれます。黒枝豆や山の芋と並ぶ、丹波篠山の代表的な農産物です。

Farmer's Voice

地域が一丸となって
丹波篠山ブランドに貢献していきます

生産者:構井友洋(兵庫県丹波篠山市 株式会社丹波篠山かまい農場)

今回のスマート米の取り組みをきっかけに、丹波篠山のおいしいお米を多くの人に知っていただくとともに、丹波篠山産のお米というブランドを確立させて持続可能な地域づくりに貢献していきたいと思っています。農家レストランを開いて、集落の雇用にもさらに貢献したいという夢もあります。地域が一丸となっておいしく安心なお米づくりを頑張っていますので、ぜひ丹波篠山コシヒカリを一度味わっていただきたいです。ダイレクトにお客様の反応を感じられるのが楽しみですので、いい評価も厳しい評価も教えていただけると励みになります。

あなたは白米・玄米どっち派?

『無洗米玄米』は白米と同じように炊ける玄米です

白米の水量でOK、米研ぎ不要、下水排出ゼロ

玄米の一番外側のロウ層に傷をつけているため、吸水が早く炊飯器の白米モードで炊くことができます。炊く前に20〜30分間吸水させ、白米の水量と同量〜1.5倍を目安とするとよりおいしく炊き上がります。研ぎ洗いのいらない無洗米玄米は環境にもやさしいお米です。

スマート玄米・無洗米玄米の栄養価

玄米の糠や胚芽には、ビタミンやミネラル、食物繊維などがバランスよく、しかもたっぷりと詰まっています。食物繊維は白米の約5倍も。白米と同じように炊ける無洗米玄米も、含まれる栄養価は玄米とほとんど変わりません。

※グラフはスマート米「まっしぐら」玄米の栄養価を100とした場合の、「まっしぐら」無洗米玄米と一般的な白米の栄養価の差を示しています。
※日本食品分析センター第20099395001-0101号、第20099395002-0101号より。

残留農薬『不検出』の安全なお米

スマート米は、白米よりも農薬が残りやすいとされる玄米の状態で残留農薬を検査済み。第三者機関により残留農薬が不検出との証明を得ている安全なお米です。

※「不検出」とは、残留農薬検査において農薬成分の測定値が、定量限界値または検出限界値未満であることを示します。
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品質管理を徹底

収穫されたお米は、品質を保つため、温度の管理された低温倉庫で保管。すでに選別されたお米を精米の段階でもう一度選別し、基準に達したお米だけを精米しています。精米後には、おいしさを逃さないため、すぐに出荷しています。

こんな方におすすめ

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